Rozmarínovo-parmezánové kuracie prsia
so šalátom a horčicovo-citrónovým dresingom
Pripravte sa na nízkokalorický kurací rezeň. V tom našom nenájdete žiaden olej, len parmezán, strúhanku, rozmarín a vajíčko. Pečieme do chrumkava v rúre a podávame so šalátom a citrónovo-horčicovým dresingom. Toto všetko obsahuje len 521 kalórií a 46 gramov bielkovín na jednu porciu.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2180 kJ / 521 kcal |
495 kJ / 95 kcal |
|
Tuky |
20 g |
4,5 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
2 g |
0,4 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
8 g |
1,8 g |
|
Sacharidy |
34 g |
7,7 g |
|
Cukry |
6 g |
1,4 g |
|
Vláknina |
3 g |
0,7 g |
|
Bielkoviny |
46 g |
10,5 g |
30 minút
|
Citrón (ks) |
1 |
|
Dijónska horčica (g) |
5 |
|
Javorový sirup* (ml) |
5 |
|
Kuracie prsia* (g) |
300 |
|
Mrkva (ks) |
1 |
|
Olivový olej (ml) |
15 |
|
Olivy (g) |
50 |
|
Parmezán* (g) |
30 |
|
Polohrubá múka (g) |
10 |
|
Šalátový mix (g) |
70 |
|
Strúhanka (g) |
50 |
|
Uhorka (ks) |
0,5 |
|
Vajíčko* (ks) |
1 |
|
Rozmarín |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Rozohrejeme rúru na 220 stupňov. V jednom hlbokom tanieri spolu zmiešame nastrúhaný parmezán, strúhanku, rozmarín, soľ a čierne korenie. V druhom hlbokom tanieri rozšľaháme vajíčko. Mäso umyjeme a osušíme.
Rukou ho pritlačíme o podložku a vodorovným rezom vytvoríme tenšie filety. Poprášime ho múkou z oboch strán, obalíme najprv vajíčkom, a potom parmezánovou zmesou. Presunieme na alobal a pečieme na plechu 15 – 20 minút.
V stredne veľkej miske spolu zmiešame olivový olej, šťavu z polovice citróna, horčicu, javorový sirup, soľ a čierne korenie.
Do misky s dresingom postupne pridávame na polmesiačiky nakrájanú uhorku a mrkvu, rozpolené olivy a šalátový mix. Dôkladne premiešame.
Šalát s dresingom rozdelíme do tanierov a podávame s opečenými kuracími prsiami. Doplníme mesiačikmi druhej polovice citróna, ktorými pokvapkáme mäso. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Rozmarínovo-parmezánové kuracie prsia so šalátom a horčicovo-citrónovým dresingom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 521 kcal / 95 kcal, Tuky: 20 g / 4,5 g, Sacharidy: 34 g / 7,7 g, Bielkoviny: 46 g / 10,5 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Citrón, Dijónska horčica, Javorový sirup, Kuracie prsia, Mrkva, Olivový olej, Olivy, Parmezán, Polohrubá múka, Šalátový mix, Strúhanka, Uhorka, Vajíčko, Rozmarín, Soľ, Čierne korenie
6.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Pripravte sa na nízkokalorický kurací rezeň. V tom našom nenájdete žiaden olej, len parmezán, strúhanku, rozmarín a vajíčko. Pečieme do chrumkava v rúre a podávame so šalátom a citrónovo-horčicovým dresingom. Toto všetko obsahuje len 521 kalórií a 46 gramov bielkovín na jednu porciu. Rozmarínovo-parmezánové kuracie prsia so šalátom a horčicovo-citrónovým dresingom
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Rozmarínovo-parmezánové kuracie prsia so šalátom a horčicovo-citrónovým dresingom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.