Sezamové kuracie prsia
s brokolicou a basmati ryžou
Brokolica, ryža a kuracie prsia je taká klasická kombinácia, že neexistuje nič tradičnejšie. Hlavne pre posilkových makáčov. Preto vznikol stereotyp, že toto jedlo nie je chutné a je nudné. U nás to nie je ani zďaleka pravda. Už sme stratili prehľad, koľko rôznych receptov sme už pripravili z týchto surovín.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2787 kJ / 666 kcal |
557 kJ / 133 kcal |
|
Tuky |
19 g |
3,8 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
9 g |
1,8 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
4 g |
0,8 g |
|
Sacharidy |
69 g |
13,8 g |
|
Cukry |
16 g |
3,2 g |
|
Vláknina |
0 g |
0,0 g |
|
Bielkoviny |
48 g |
9,6 g |
40 minút
|
Basmati ryža (g) |
100 |
|
Brokolica (ks) |
1 |
|
Cesnak (strúčik) |
2 |
|
Jarná cibuľka (zväzok) |
0,5 |
|
Kokosový olej* (g) |
20 |
|
Kukuričný škrob (g) |
10 |
|
Kuracie prsia* (g) |
300 |
|
Med (g) |
30 |
|
Sezam (g) |
10 |
|
Sezamový olej (ml) |
5 |
|
Sójová omáčka (ml) |
20 |
|
Vajíčko* (ks) |
1 |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
Postup
S jedným dielom ryže dáme variť dva diely osolenej vody. Privedieme k varu, znížime plameň a varíme mierne zakryté asi 10 minút, dokým sa voda neodparí. Nakoniec vypneme plyn a necháme zakryté.
V hlbokom tanieri spolu rozšľaháme vajíčko a kukuričný škrob. Prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky. Presunieme do misky s vajíčkom a mäso ním dôkladne obalíme.
Brokolicu umyjeme, nakrájame na malé korunky a odložíme nabok. Jarnú cibuľku nakrájame na krúžky.
Kuracie s vajíčkom presunieme do panvice s polovicou kokosového oleja. Opečieme asi 5 minút a odložíme.
V malej miske spolu zmiešame prelisovaný cesnak, med, sójovú omáčku, sezamový olej a sezam.
Do panvice po mäse pridáme zvyšok kokosového oleja a opečieme na ňom brokolicu asi 4 minúty. Vrátime do panvice predpečené mäso, nakrájanú cibuľku a omáčku z predchádzajúceho kroku. Opekáme asi 3 minúty.
Na spodok taniera uložíme ryžu a pokryjeme zmesou z panvice. Pochutíme si čínskymi paličkami alebo klasicky vidličkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Sezamové kuracie prsia s brokolicou a basmati ryžou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 666 kcal / 133 kcal, Tuky: 19 g / 3,8 g, Sacharidy: 69 g / 13,8 g, Bielkoviny: 48 g / 9,6 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Basmati ryža, Brokolica, Cesnak, Jarná cibuľka, Kokosový olej, Kukuričný škrob, Kuracie prsia, Med, Sezam, Sezamový olej, Sójová omáčka, Vajíčko
6.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Brokolica, ryža a kuracie prsia je taká klasická kombinácia, že neexistuje nič tradičnejšie. Hlavne pre posilkových makáčov. Preto vznikol stereotyp, že toto jedlo nie je chutné a je nudné. U nás to nie je ani zďaleka pravda. Už sme stratili prehľad, koľko rôznych receptov sme už pripravili z týchto surovín.
| Hmotnosť | 0.6 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Sezamové kuracie prsia s brokolicou a basmati ryžou”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.