Šištavuk
Kurací kebab marinovaný v autentickej orientálnej marináde
Šištavuk ste ešte nejedli. Určite nie. Ale môžete. Ako na to? Čítajte ďalej. Vytvoríte si marinádu, obalíte kuracie prsia, opečiete a podávate so zeleninou a dresingom, na výrobu ktorého tu nájdete takisto postup. Jedna porcia sú tri špajle, z ktorých sa priemerný človek nasýti, ale je dosť možné, že vám to bude tak chutiť, že ich budete potrebovať urobiť viac. #hviezdoukuchyne
sistavuk
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1690 kJ / 404 kcal |
483 kJ / 114 kcal |
|
Tuky |
16 g |
4,6 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
3 g |
0,9 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
9 g |
2,6 g |
|
Sacharidy |
11 g |
3,1 g |
|
Cukry |
5 g |
1,4 g |
|
Vláknina |
0 g |
0,0 g |
|
Bielkoviny |
49 g |
14 g |
45 minút
| Olivový olej (ml) |
20 |
| Kuracie prsia* (g) |
400 |
| Škorica (g) |
5 |
| Sušené oregáno (g) |
5 |
| Cesnak (strúčik) |
1 |
| Citrón (ks) |
1 |
| Biely jogurt (g) |
200 |
| Pretlak paradajkový (g) |
50 |
| Paprika sladká mletá (g) |
5 |
| Zázvor mletý (g) |
5 |
| Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na male kúsky. Pripravíme si veľkú misku na marinádu.
Suroviny potrebné na marinádu: všetko okrem mäsa. Poriadne teda zmiešame olivový olej, škoricu, oregano, prelisovaný cesnak, šťavu z citróna, jogurt, pretlak, mletú papriku a zázvor.
Do tejto zmesi pridáme nakrájané kura a poriadne premiešame. Necháme marinovať aspoň pol hodinu.
Pripravíme si špajle a napichujeme na ne mäso, dokým neminieme všetko z misky.
Rozpálime panvicu a opekáme dokým sa mäso poriadne neprepečie. 10-15 minút.
Podávame so zeleninou a bielym jogurtom. Mňam. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Šištavuk – Kurací kebab marinovaný v autentickej orientálnej marináde
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 404 kcal / 114 kcal, Tuky: 16 g / 4,6 g, Sacharidy: 11 g / 3,1 g, Bielkoviny: 49 g / 14 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Biely jogurt, Cesnak, Citrón, Kuracie prsia, Olivový olej, Pretlak paradajkový, Oregano, Paprika sladká mletá, Škorica, Zázvor mletý, Soľ, Čierne korenie
6.29€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Šištavuk ste ešte nejedli. Určite nie. Ale môžete. Ako na to? Čítajte ďalej. Vytvoríte si marinádu, obalíte kuracie prsia, opečiete a podávate so zeleninou a dresingom, na výrobu ktorého tu nájdete takisto postup. Jedna porcia sú tri špajle, z ktorých sa priemerný človek nasýti, ale je dosť možné, že vám to bude tak chutiť, že ich budete potrebovať urobiť viac.
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Šištavuk – Kurací kebab marinovaný v autentickej orientálnej marináde”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.