Špenátovo-paradajková polievka
s chlebovou plackou s nivou a sušenými paradajkami
Nie je to tak dávno kedy sme miešali dve klasické polievky. Bola to šosovicovo-paradajková polievka a bola výborná. Pre jej úspech prichádza aj pokračovanie a prinášame vám mix špenátovej a paradajkovej polievky. Navyše si ku nej budeme chrumkáť na vlastnej placke so sušenými paradajkami a nivou.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1368 kJ / 327 kcal |
390 kJ / 93 kcal |
|
Tuky |
8 g |
2,3 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
3 g |
0,9 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
1 g |
0,3 g |
|
Sacharidy |
55 g |
15,7 g |
|
Cukry |
25 g |
7,1 g |
|
Vláknina |
1 g |
0,3 g |
|
Bielkoviny |
11 g |
3,1 g |
30 minút
|
Grécky jogurt* (g) |
150 |
||
|
Niva* (g) |
50 |
||
|
Polohrubá múka (g) |
100 |
||
|
Pretlak paradajkový* (g) |
500 |
||
|
Špenát baby (g) |
70 |
||
|
Sušené paradajky* (g) |
50 |
||
|
Granulovaný cesnak |
|||
|
Kari korenie |
|||
|
Kurkuma |
|||
|
Kypriaci prášok |
|||
|
Talianske korenie |
|||
|
Soľ, čierne korenie |
|||
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Do hrnca dáme variť paradajkový pretlak, 500 ml vody, kari korenie, kurkumu, soľ a čierne korenie. Privedieme k varu, stíšime plameň a varíme 10 minút. Ku koncu pridáme špenát a varíme ešte asi 3 minúty, kým sa nezredukuje.
V stredne veľkej miske spolu zmiešame múku (necháme si časť na vaľkanie), jogurt, granulovaný cesnak, kypriaci prášok a soľ. Začneme miešať najprv lyžičkou a domiesíme rukou. Rozohrejeme rúru na 200 stupňov.
Cesto rozdelíme na dve guľky. Každú z guliek rozvaľkáme valčekom. Ak sa cesto lepí, potrieme ho múkou. Veľkosť by mala odpovedať veľkosti našej panvice. Na suchú panvicu presunieme rozvaľkané cesto a opekáme z jednej strany. Posypeme talianským korením.
Opekáme asi 4 minúty, otočíme, posypeme opäť talianským korením a opekáme ďalšie 3 minúty. Sušené paradajky nakrájame na plátky a poukladáme na placku. Nivu nadrobíme a pridáme ku paradajkám. Placky pečieme v rúre 5 minút.
Polievku rozdelíme do tanierov. Z rúry vyberieme chlebovú placku, nakrájame ju na štvrtinky alebo šestinky a podávame spolu s polievkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Špenátovo-paradajková polievka s chlebovou plackou s nivou a sušenými paradajkami
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 327 kcal / 93 kcal, Tuky: 8 g / 2,3 g, Sacharidy: 55 g / 15,7 g, Bielkoviny: 11 g / 3,1 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 4 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Grécky jogurt, Niva, Polohrubá múka, Pretlak paradajkový, Špenát baby, Sušené paradajky, Granulovaný cesnak, Kari korenie, Kurkuma, Kypriaci prášok, Talianske korenie, Soľ, Čierne korenie
2.99€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Nie je to tak dávno kedy sme miešali dve klasické polievky. Bola to šosovicovo-paradajková polievka a bola výborná. Pre jej úspech prichádza aj pokračovanie a prinášame vám mix špenátovej a paradajkovej polievky. Navyše si ku nej budeme chrumkáť na vlastnej placke so sušenými paradajkami a nivou.
| Hmotnosť | 0.25 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Špenátovo-paradajková polievka s chlebovou plackou s nivou a sušenými paradajkami”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.