Špenátovo-quinoový šalát
s krevetami, jahodami, bazalkou a mandľami
Jednou porciou tohto šalátu vaše telo príjme 44 gramov bielkovín. Jednoduchý, zdravý, rýchly, chutný,… A tak by sme mohli pokračovať donekonečna. No načo o tom rozprávať, keď si ho môžete vyskúšať. Ak si neviete dať rady pri kúpe všetkých surovín, tak prejdite na koniec receptu a my vám s tým pomôžeme.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2494 kJ / 596 kcal |
623 kJ / 149 kcal |
|
Tuky |
26 g |
6,5 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
6 g |
1,3 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
11 g |
2,8 g |
|
Sacharidy |
50 g |
12,5 g |
|
Cukry |
9 g |
2,3 g |
|
Vláknina |
7 g |
1,8 g |
|
Bielkoviny |
44 g |
11,0 g |
30 minút
|
Citrón (ks) |
0,5 |
|
Feta* (g) |
50 |
|
Jahody (g) |
200 |
|
Javorový sirup* (mll) |
10 |
|
Krevety* (g) |
200 |
|
Mandle plátky (g) |
25 |
|
Olivový olej (ml) |
20 |
|
Quinoa (g) |
100 |
|
Šalotka (ks) |
0,5 |
|
Špenát baby (g) |
70 |
|
Žltá paprika (ks) |
1 |
|
Bazalka |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy a výrobky z nich
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Postup
Jeden diel quinoi dáme variť s dvoma dielmi osolenej vody. Privedieme k varu a mierne zakryté varíme na nízkom plameni, dokým sa voda neodparí. Následne quinou rozprestrieme na papieri na pečenie a necháme vychladnúť.
V stredne veľkej miske spolu zmiešame kôru a šťavu z citróna, polovicu olivového oleja, javorový sirup, soľ a čierne korenie.
Do misky s dresingom postupne pridávame papriku zbavenú jadierok nakrájanú na malé kocky, šalotku nakrájanú na tenké polmesiačiky a jahody rozrezané na štvrtinky. Premiešame.
Na zvyšku olivového oleja opečieme v panvici krevety. Osolíme a okoreníme čiernym korením a opekáme asi 4 minúty.
Do misky s jahodami prisypeme vychladenú quinou a nadrobenú fetu. Premiešame.
Tanier vystelieme špenátom, na ktorý uložíme zmes z misky. Na vrch pridáme opečené krevety a posypeme mandľami a bazalkou nakrájanou na pásiky. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Špenátovo-quinoový šalát s krevetami, jahodami, bazalkou a mandľami
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 596 kcal / 149 kcal, Tuky: 26 g / 6,5 g, Sacharidy: 50 g / 12,5 g, Bielkoviny: 44 g / 11,0 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Citrón, Feta, Jahody, Javorový sirup, Krevety, Mandle plátky, Olivový olej, Quinoa, Šalotka, Špenát baby, Žltá paprika, Bazalka, Soľ, Čierne korenie
8.29€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Jednou porciou tohto šalátu vaše telo príjme 44 gramov bielkovín. Jednoduchý, zdravý, rýchly, chutný,… A tak by sme mohli pokračovať donekonečna. No načo o tom rozprávať, keď si ho môžete vyskúšať. Ak si neviete dať rady pri kúpe všetkých surovín, tak prejdite na koniec receptu a my vám s tým pomôžeme. Špenátovo-quinoový šalát s krevetami, jahodami, bazalkou a mandľami
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Špenátovo-quinoový šalát s krevetami, jahodami, bazalkou a mandľami”
Súvisiace produkty
Americká kuchyňa
Domácí hamburger so syrom, slaninkou a batatovými hranolkami
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.