Studený rezancový šalát
s edamamom a kari kokosovým dresingom
Poďme sa opäť pozrieť na chvíľu do Ázie a nechajme všetky zvieratká na pokoji. Ryžové rezance s edamamom, zeleninou a kari omáčkou z kokosového mlieka je vhodná pre úplne všetkých. Príprava trvá len 20 minút a všetko to obsahuje necelých 550 kalórií. Šetríme zvieratá a takisto šetríme naše postavy.
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2297 kJ / 549 kcal |
468 kJ / 112 kcal |
|
Tuky |
20 g |
4,1 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
15 g |
3,1 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
1 g |
0,2 g |
|
Sacharidy |
78 g |
15,9 g |
|
Cukry |
6 g |
1,2 g |
|
Vláknina |
9 g |
1,8 g |
|
Bielkoviny |
15 g |
3,1 g |
20 minút
|
Červená paprika (ks) |
0,5 |
|
Edamame* (g) |
200 |
|
Kokosové mlieko* (ml) |
200 |
|
Limetka (ks) |
1 |
|
Mrkva (ks) |
1 |
|
Ryžové rezance (g) |
140 |
|
Trstinový cukor (g) |
20 |
|
Uhorka (ks) |
1 |
|
Kari korenie |
|
|
Koriander |
|
|
Soľ |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
V hrnci necháme zovrieť vodu. Vložíme do nej ryžové rezance, a potom edamame. Varíme asi 5 minút, následne obsah hrnca scedíme, premyjeme studenou vodou a necháme odkvakať.
V malej miske spolu zmiešame kokosové mlieko, šťavu z limetky, kari korenie, cukor a soľ.
Suroviny z predošlého kroku spolu zmiešame a odložíme omáčku na koniec.
Do stredne veľkej misky postupne vkladáme na pásiky nakrájanú papriku zbavenú semienok, polovicu uhorky nakrájanú na polmesiačiky, polovicu uhorky a mrkvu nastrúhanú na strúhadle a nadrobno nasekaný koriander.
Do misky so zeleninou pridáme uvarené rezance, edamame a omáčku z druhého kroku. Premiešame.
Studený šalát rozdelíme do tanierov alebo misiek a môžeme podávať. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Studený rezancový šalát s edamamom a kari kokosovým dresingom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 549 kcal / 112 kcal, Tuky: 20 g / 4,1 g, Sacharidy: 78 g / 15,9 g, Bielkoviny: 15 g / 3,1 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Červená paprika, Edamame, Kokosové mlieko, Limetka, Mrkva, Ryžové rezance, Trstinový cukor, Uhorka, Kari korenie, Koriander, Soľ
6.29€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Poďme sa opäť pozrieť na chvíľu do Ázie a nechajme všetky zvieratká na pokoji. Ryžové rezance s edamamom, zeleninou a kari omáčkou z kokosového mlieka je vhodná pre úplne všetkých. Príprava trvá len 20 minút a všetko to obsahuje necelých 550 kalórií. Šetríme zvieratá a takisto šetríme naše postavy. Studený rezancový šalát s edamamom a kari kokosovým dresingom
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Studený rezancový šalát s edamamom a kari kokosovým dresingom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.