Syrovo-karfiolové nacho kúsky

s morčacím mäsom, avokádom a limetkou

Vitajte všetci tí, ktorí hľadajú nízkokalorické alebo nízkosacharidové alebo vysokoproteínové alebo rýchle alebo mexické jedlá. Neskutočných 47 gramov bielkovín nájdete v jednej porcii a to sa zmestilo do 80 kalórií v 100 gramoch. Všetko super, ale čo je takisto nie málo dôležité je, ako to všetko spolu dobré chutí.

    #hviezdoukuchyne

morcacie s karfiolom

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2322 kJ / 555 kcal
332 kJ / 79 kcal

Tuky

31 g

4,4 g

nasýtené mastné kyseliny

11 g

1,6 g

nenasýtené mastné kyseliny

10 g

1,4 g

Sacharidy

23 g

3,3 g

Cukry

3 g

0,4 g

Vláknina

11 g

1,8 g

Bielkoviny

47 g

6,7 g

Čas

35 minút

Suroviny na 2 porcie

Avokádo (ks)

0,5

Karfiol (ks)

1

Cheddar* (g)

70

Cesnak (strúčik)

1

Jarná cibuľka (zväzok)

0,5

Limetka (ks)

0,5

Grécky jogurt* (g)

50

Paradajka (ks)

1

Mleté morčacie mäso* (g)

300

Olivový olej (ml)

10

Rasca

 

Chilli

 

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

Postup

karfiol na plechu

Rúru rozohrejeme na 220 stupňov. Karfiol umyjeme a nalámeme na malé hlavičky. Umiestníme na papier na pečenie, osolíme, okoreníme čiernym korením a na plechu pečieme v rúre 15 minút.

maso v panvici

Medzitým rozpálime olivový olej na panvici a opekáme na ňom morčacie mäso s prelisovaným cesnakom, rascou a chilli. S varechou rozoberáme mäso na čo najmenšie kúsky. Opekáme asi 5 minút.

syr na mase na karfiole na plechu

Opečený karfiol vyberieme z rúry a posypeme ho opečeným mäsom a nastrúhaným cheddarom. Vrátime naspäť do rúry a pečieme ešte aspoň 3 minúty, kým sa syr neroztopí.

zelenina

Paradajku nakrájame na malé kocky. Limetku nakrájame na polmesiačiky. Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska. Avokádo zbavíme kôstky a šupky a nakrájame na pásiky.

morcacie s karfiolom

Zmes z plechu umiestníme do tanierov. Posypeme paradajkou a jarnou cibuľkou. Na vrch uložíme avokádo, limetky a lyžičku gréckeho jogurtu. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Syrovo-karfiolové nacho kúsky s morčacím mäsom, avokádom a limetkou

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 555 kcal / 79 kcal, Tuky: 31 g / 4,4 g, Sacharidy: 23 g / 3,3 g, Bielkoviny: 47 g / 6,7 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Avokádo, Cesnak, Cheddar, Grécky jogurt, Jarná cibuľka, Karfiol, Limetka, Mleté morčacie mäso, Olivový olej, Paradajka, Rasca, Chilli, Soľ, Čierne korenie

7.59

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *