Syrovo-kurací wrap
s kari mrkvovým šalátom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2653 kJ / 634 kcal |
457 kJ / 109 kcal |
|
Tuky |
22 g |
3,8 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
7 g |
1,2 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
Sacharidy |
57 g |
9,8 g |
|
Cukry |
9 g |
1,6 g |
|
Vláknina |
7 g |
1,2 g |
|
Bielkoviny |
48 g |
8,3 g |
30 minút
|
Červ. cibuľa (ks) |
0,5 |
|
Citrón (ks) |
0,5 |
|
Dij. horčica (g) |
10 |
|
Feta* (g) |
50 |
|
Gr. jogurt* (g) |
50 |
|
Hlávkový šalát (ks) |
0,5 |
|
Jablčný ocot (ml) |
20 |
|
Kuracie prsia* (g) |
300 |
|
Mrkva (ks) |
3 |
|
Olivový olej (ml) |
20 |
|
Tortilla 60 g (ks) |
2 |
|
Kari korenie |
|
|
Petržlenová vňať |
|
|
Rasca |
|
|
Škorica |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Na polovici olivového oleja opekáme umyté kuracie prsia nakrájané na malé kúsky. Mäso osolíme a okoreníme čiernym korením a škoricou. Priebežne premiešavame a opekáme asi 5 minút. Následne mäso vyberieme z panvice.
V tej istej panvici opečieme na zvyšku oleja na polmesiačiky nakrájanú cibulu. Opekáme asi 5 minút. Následne pridáme do panvice ocot a varíme asi minútu. Nakoniec vrátime späť mäso a pridáme nadrobenú fetu. Varíme asi 3 minúty a miešame, dokým sa syr nerozpustí.
V stredne veľkej miske spolu zmiešame šťavu z citróna, horčicu, jogurt, kari korenie, rascu, soľ a čierne korenie.
Do misky s dresingom pridáme na strúhadle nastrúhanú mrkvu a nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať. Premiešame.
Na polovicu tortilly uložíme mäsovo, syrovú zmes, pridáme na malé kúsky nakrájaný šalát a malé množstvo mrkvového šalátu. Otočíme tortillu so surovinami čo najbližšie ku nám, preložíme boky do stredu a rolujeme smerom ku vzdialenejšiemu koncu.
Tortillu prerežeme na polovicu a podávame so zvyšným mrkvovým šalátom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Syrovo-kurací wrap s kari mrkvovým šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 634 kcal / 109 kcal, Tuky: 22 g / 3,8 g, Sacharidy: 57 g / 9,8 g, Bielkoviny: 48 g / 8,3 g
Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.
Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Červená cibuľa, Citrón, Dijónska horčica, Feta, Grécky jogurt, Hlávkový šalát, Jablčný ocot, Kuracie prsia, Mrkva, Olivový olej, Tortilla 60 g, Kari korenie, Petržlenová vňať, Rasca, Škorica, Soľ, Čierne korenie
5.79€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Pridajte prvú recenziu pre “Syrovo-kurací wrap s kari mrkvovým šalátom”
Súvisiace produkty
Americká kuchyňa
Domácí hamburger so syrom, slaninkou a batatovými hranolkami
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.