Tagliatelle s kuracími prsiami
na omáčke z paradajok s mozzarellou
Nájde sa tu niečo aj pre milovníkov cestovín a talianskej kuchyne. Tagliatelle sú ploché dlhé cestoviny, ktoré idú skvelo dokopy s paradajkovou omáčkou. My túto kombináciu doplníme extrémne rýchlo pripravenými, ale do chrumkava upečenými kuracími prsiami. Všetko pokryje jeden z najtypickejších talianských syrov – mozzarella. Vyšperkovať to ide už len talianskym vínkom vo dvojici. Alebo osamote. No a čo? #hviezdoukuchyne
Tagliatelle s kuracími prsiami
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2711 kJ / 648 kcal |
774 kJ / 185 kcal |
|
Tuky |
9 g |
2,6 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
4 g |
1,1 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
1 g |
0,3 g |
|
Sacharidy |
97 g |
27,7 g |
|
Cukry |
23 g |
6,6 g |
|
Vláknina |
3 g |
0,9 g |
|
Bielkoviny |
41 g |
11,7 g |
|
Soľ |
103 mg |
29,4 mg |
30 minút
| Sušená bazalka (g) |
5 |
| Sušený petržlen (g) |
5 |
| Sušené oregáno (g) |
5 |
| Mozzarella* (g) |
50 |
| Olivový olej (g) |
10 |
| Kuracie prsia* (g) |
200 |
| Cesnakový prášok (g) |
5 |
| Pretlak paradajkový g) |
200 |
| Talianske korenie (g) |
5 |
| Tagliatelle (g) |
200 |
| Soľ a čierne korenie |
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
Postup
Vytvoríme si marinádu pre mäsko. V malej miske zmiešame sušenú bazalku, petržlenovú vňať, oregáno a olivový olej.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a obalíme v marináde. Ideálne ich necháme marinovať zopár hodín. Ak nás tlačí čas, tak bude stačiť aj 10 minút.
V hlbšej panvici si mäsko orestujeme z každej strany asi po 5 minút. Netreba pridávať ďalší olej, keďže je mäso ním obalené.
Do panvice prilejeme paradajkový pretlak, prisypeme talianske korenie a cesnakový prášok. Povaríme ešte 5 minút a na vrch pridáme mozzarellu.
Obsah panvice presunieme do pekáča a pečieme ešte asi 5 minút pri 200 stupňoch, kým sa nám syr nerozpustí. Medzitým si uvaríme cestoviny.
Do taniera si vložíme najprv tagliatelle, na nich ide mäsko a prilejeme aj časť omáčky. Môžeme dozdobiť čerstvou bazalkou. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov.
Tagliatelle s kuracími prsiami na omáčke z paradajok posypané mozzarellou
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 648 kcal / 185 kcal, Tuky: 9 g / 2,6 g, Sacharidy: 97 g / 27,7 g, Bielkoviny: 41 g / 11,7 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Kuracie prsia, Mozzarella, Olivový olej, Pretlak paradajkový, Tagliatelle, Granulovaný cesnak, Oregano, Sušená bazalka, Sušený petržlen, Talianske korenie, Soľ, Čierne korenie
5.69€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Nájde sa tu aj niečo pre milovníkov cestovín a talianskej kuchyne. Tagliatelle sú ploché dlhé cestoviny, ktoré idú skvelo dokopy s paradajkovou omáčkou. My túto kombináciu doplníme extrémne rýchlo pripraveným, ale do chrumkava upečenými kuracími prsiami. Všetko pokryje jeden z najtypickejších talianských syrov – mozzarella. Vyšperkovať to ide už len talianskym vínkom vo dvojici. Alebo osamote. No a čo?
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Tagliatelle s kuracími prsiami na omáčke z paradajok posypané mozzarellou”
Súvisiace produkty
Americká kuchyňa
Domácí hamburger so syrom, slaninkou a batatovými hranolkami
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.