V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Tandoori kurací burger
s uhorkovou raitou a špenátovo-jablkovým šalátom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2523 kJ / 603 kcal |
548 kJ / 131 kcal |
| Tuky | 17 g | 3,7 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 4 g | 0,9 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 1 g | 0,2 g |
| Sacharidy | 61 g | 13,3 g |
|
Cukry | 14 g | 3,0 g |
|
Vláknina | 7 g | 1,5 g |
| Bielkoviny | 50 g | 10,9 g |
Čas
30 minút
Suroviny na 2 porcie
| Cesnak (strúčik) | 2 |
| Grécky jogurt* (g) | 100 |
| Jablko Granny Smith (ks) | 1 |
| Kaiserka (ks) | 2 |
| Limetka (ks) | 0,5 |
| Med (g) | 10 |
| Mleté morčacie mäso* (g) | 300 |
| Olivový olej (ml) | 20 |
| Panko (g) | 50 |
| Špenát baby (g) | 70 |
| Uhorka (ks) | 0,5 |
| Zázvor (g) | 40 |
| Kari korenie | |
| Koriander | |
| Paprika sladká mletá | |
| Soľ |
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy a výrobky z nich
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
V miske spolu zmiešame očistený a prelisovaný cesnak, očistený a nastrúhaný zázvor a nadrobno nasekaný koriander.
Do misky so zázvorom a cesnakom ďalej pridávame mäso, panko, kari, papriku a soľ. Dôkladne zmes premiešame a vytvoríme dve mäsové placky.
Na polovici oleja ich opekáme asi 5 minút z každej strany.
Na zvyšku oleja môžeme opiecť rozpolené žemle.
Do malej misky nastrúhame očistenú uhorku. Zmes stlačíme a vylejeme nadbytočnú šťavu. Pridáme jogurt a soľ. Obsah misky premiešame a odložíme nabok.
V ďalšej miske si pripravíme dresing. Zmiešame v nej olej, šťavu z limetky, med a soľ. Ku dresingu pridáme umyté špenátové listy a jablko. Jablko predtým rozštvrtíme, zbavíme jadierok a nakrájame na tenké polmesiačiky.
Spodnú časť žemle potrieme časťou uhorkovo-jogurtovej zmesy, pridáme mäso, pokračujeme ďalšou vrstvou jogurtu a zatvoríme hamburger, druhou polkou žemle. Podávame so špenátovo-jablkovým šalátom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Tandoori kurací burger s uhorkovou raitou a špenátovo-jablkovým šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 603 kcal / 131 kcal, Tuky: 17 g / 3,7 g, Sacharidy: 61 g / 13,3 g, Bielkoviny: 50 g / 10,9 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Grécky jogurt, Jablko Granny Smith, Kaiserka, Limetka, Med, Mleté morčacie mäso, Olivový olej, Panko, Špenát baby, Uhorka, Zázvor, Kari korenie, Koriander, Paprika sladká mletá, Soľ
6.89€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.5 kg |
|---|
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Tandoori kurací burger s uhorkovou raitou a špenátovo-jablkovým šalátom”
Súvisiace produkty
Americká kuchyňa
Domácí hamburger so syrom, slaninkou a batatovými hranolkami
7.99€
Vyskladaj si recept
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.