Teriyaki lososová suši miska

s uhorkovými tyčinkami a edamamom

Presne takúto chutnú a zdravú misku si viete pripraviť u vás doma. So surovinami vám pomôžeme, ale varenie už ostane na vás. No nebudete na to úplne sami. Sme tu s našim fotoreceptom, s ktorým to bude hračka. Smelo do toho, nie je to nič náročné. Umyť, nakrájať, marinovať, uvariť a zjesť.

    #hviezdoukuchyne

teriyaki losos

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2804 kJ / 670 kcal
738 kJ / 176 kcal

Tuky

29 g

7,6 g

nasýtené mastné kyseliny

2 g

0,5 g

nenasýtené mastné kyseliny

4 g

1,1 g

Sacharidy

64 g

16,8 g

Cukry

12 g

3,2 g

Vláknina

5 g

1,3 g

Bielkoviny

34 g

8,9 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie

Basmati ryža (g)

100

Edamame* (g)

100

Uhorka (ks)

0,5

Losos* (g)

300

Javorový sirup (ml)

30

Ryžový ocot (ml)

20

Sójová omáčka (ml)

20

Sezamový olej (ml)

10

Sezam

 

Cesnakový prášok 

 

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

13. Vlčí bôb a výrobky z neho

Postup

ryza

Jeden diel ryže dáme variť s dvoma dielmi osolenej vody. Privedieme k varu a stíšime plameň a varíme kým sa voda neodparí.

losos v marinade

V malej miske zmiešame spolu skoro celý javorový sirup, sójovú omáčku, sezamový olej, polovicu ryžového octa a granulovaný cesnak. Lososa zbavíme kože a nakrájame na malé kocky. Premiešame a necháme marinovať 10 minút. 

nakrajana uhorka

Medzitým nakrájame uhorku na tenké pásiky. Edamame umiestníme do sitka a necháme pod teplou vodou sa rozmraziť. Ak je ešte v strúkoch, vyberieme bobule z nich a použijeme ich v poslednom kroku.

losos sa pecie

Lososa opečieme aj s celou marinádou na panvici. Opekáme 5 minút.

zalievka

V malej miske spolu zmiešame zvyšný ryžový ocot, javorový sirup a soľ. Zmes vylejeme na ryžu a premiešame.

teriyaki losos

Na spodok taniera uložíme ryžu a postupne ukladáme lososa, bobule edamamu a uhorku. Tanier posypeme sezamom. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Teriyaki lososová suši miska s uhorkovými tyčinkami a edamamom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 670 kcal / 176 kcal, Tuky: 29 g / 7,6 g, Sacharidy: 64 g / 16,8 g, Bielkoviny: 34 g / 8,9 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Basmati ryža, Edamame, Javorový sirup, Losos, Ryžový ocot, Sezam, Sezamový olej, Sójová omáčka, Uhorka, Granulovaný cesnak, Soľ, Čierne korenie

7.69

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *