...

Tex-mex šalát na pšeničnej placke

z fazule, kukurice a s avokádovým dresingom

No dá sa odolať takémuto šalátu? Nedá je správna odpoveď.  Šalát prekypujúci vlákninou, vitamínmi so zapečenou tortillou a vlastnoručným avokádovým dresingom. Mňam. No a ešte v rýchlosti o dresingu – avokádo, grécky jogurt, med, limetka. Skoro by sme zabudli na lahodný cheddar, ktorý dotvorí celú atmosféru.

  #hviezdoukuchyne

salat s tortillou

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2343 kJ / 560 kcal
520 kJ / 124 kcal

Tuky

18 g

4,0 g

nasýtené mastné kyseliny

4 g

0,9 g

nenasýtené mastné kyseliny

10 g

2,2 g

Sacharidy

71 g

15,8 g

Cukry

5 g

1,1 g

Vláknina

27 g

6,0 g

Bielkoviny

25 g

5,6 g

Čas

25 minút

Suroviny na 2 porcie

Avokádo (ks)

0,5

Fazuľa červená (g)

400

Cheddar* (g)

50

Kukurica (g)

100

Limetka (ks)

1

Grécky jogurt* (g)

50

Červená cibuľa (ks)

0,5

Šalátový mix (g)

50

Paradajka (ks)

1

Tortilla 60 g (ks)

2

Olivový olej (ml)

10

Med (g)

5

Chilli

 

Rasca

 

Cesnakový prášok 

Soľ, čierne korenie

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

5. Arašidy a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

Postup

guacamole

Avokádo zbavíme šupky a kôstky. Presunieme ho do malej misky a roztlačíme vidličkou. Pridáme šťavu z polovice limetky a premiešame.

omacka

Do tej misky ďalej postupne primiešavame grécky jogurt, med, rascu, chilli, granulovaný cesnak a soľ. Všetko spolu dôkladne premiešame a odložíme nabok.

zaklad salatu

Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Paradajku umyjeme a nakrájame na malé kocky. Obe presunieme do stredne veľkej misky.

fazula a kukurica

Fazuľu zbavíme v sitku nálevu. Do sitka pridáme aj kukuricu a premyjeme ich studenou vodou. Následne ich pridáme do misky ku paradajke a cibuli. Pridáme aj šalátový mix a premiešame.

tortilla

Placky potrieme olivovým olejom a zohrejeme ich. Môžeme ich opiecť v rúre, aby boli chrunkavé, alebo zohriať v mikrovlnke a budú príjemne teplé.

salat s tortillou

Na tanier rozprestrieme tortillu. Uložíme na ňu šalát, posypeme nastrúhaným syrom a pokropíme avokadovou omáčkou. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Tex-mex šalát na pšeničnej placke z fazule, kukurice a s avokádovým dresingom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 560 kcal / 124 kcal, Tuky: 18 g / 4,0 g, Sacharidy: 71 g / 15,8 g, Bielkoviny: 25 g / 5,6 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Avokádo, Červená cibuľa, Cheddar, Fazuľa červená, Grécky jogurt, Kukurica, Limetka, Med, Olivový olej, Paradajka, Šalátový mix, Tortilla 60 g, Chilli, Rasca, Granulovaný cesnak, Soľ, Čierne korenie

6.29

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Ak si vytvoríte objednávku do stredy 12:00 -> balík vám pošleme vo štvrtok s doručením v piatok
Ak si vytvoríte objednávku do nedele 12:00 -> balík vám pošleme v pondelok s doručením v utorok
Doručovanie počas sviatkov nájdete na tomto odkaze.
Cena bez surovín
Cena za objednané suroviny
Celková suma

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.