Tofu-brokolicové špízy átom
s krémovým cícerovým šalátom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2732 kJ / 653 kcal |
471 kJ / 112 kcal |
|
Tuky |
38 g |
6,6 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
2 g |
0,3 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
0 g |
0,0 g |
|
Sacharidy |
45 g |
7,6 g |
|
Cukry |
4 g |
0,7 g |
|
Vláknina |
15 g |
2,6 g |
|
Bielkoviny |
31 g |
5,3 g |
25 minút
|
Brokolica (ks) |
0,5 |
|
Cícer* (g) |
400 |
|
Dijónska horčica (g) |
10 |
|
Majonéza* (g) |
50 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Sójová omáčka (ml) |
10 |
|
Tofu* (g) |
300 |
|
Uhorka (ks) |
0,5 |
|
Vínny ocot biely (ml) |
10 |
|
Granulovaný cesnak |
|
|
Kari korenie |
|
|
Kôpor sušený |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
Postup
V miske spolu zmiešame majonézu, horčicu, ocot, kôpor, kari, polovicu soli a čierneho korenia.
Do dresingu pridáme cícer zbavený nálevu a uhorku, ktorú sme pred tým očistili a nakrájali na malé kúsky. Premiešame.
Do druhej misky vložíme na stredne veľké kúsky nakrájanú brokolicu a na väčšie kúsky narezané tofu. Zmes polejeme sójovou omáčkou, olivovým olejom, posypeme granulovaným cesnakom, soľou a čiernym korením. Premiešame.
Tofu s brokolicou ponapichujeme na špajle a opekáme v hlbokej panvici. Špajle podlejeme vodou a zakryjeme pokrievkou. Varíme, dokým nie je brokolica mäkká. Môžeme doliať vodu.
Uvarené špízy rozdelíme do tanierov a doplníme cícerovým šalátom. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Tofu-brokolicové špízy s krémovým cícerovým šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 653 kcal / 112 kcal, Tuky: 38 g / 6,6 g, Sacharidy: 45 g / 7,6 g, Bielkoviny: 31 g / 5,3 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Brokolica, Cícer, Dijónska horčica, Majonéza, Olivový olej, Sójová omáčka, Tofu, Uhorka, Vínny ocot biely, Granulovaný cesnak, Kari korenie, Kôpor sušený, Soľ, Čierne korenie
6.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Tofu-brokolicové špízy s krémovým cícerovým šalátom
| Hmotnosť | 0.6 kg |
|---|
Pridajte prvú recenziu pre “Tofu-brokolicové špízy s krémovým cícerovým šalátom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.