Tortillový “Big Mac”

s typickou omáčkou

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

	1 porcia	100 g
Energia	2080 kJ / 697 kcal	594 kJ / 199 kcal
Tuky	40 g	11,4 g
nasýtené mastné kyseliny	8 g	2,3 g
nenasýtené mastné kyseliny	0 g	0,0 g
Sacharidy	46 g	13,1 g
Cukry	6 g	1,7 g
Vláknina	2 g	0,6 g
Bielkoviny	42 g	12,0 g

Čas

20 minút

Suroviny na 2 porcie

Eidam* (g)	80
Horčica* (g)	30
Hovädzie mäso mleté* (g)	200
Kečup* (g)	30
Kyslé uhorky (g)	50
Ľadový šalát (ks)	0,25
Majonéza* (g)	20
Med (g)	10
Olivový olej (ml)	20
Šalotka (ks)	0,5
Tortilla 60 g (ks)	2

* uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

9. Zeler a výrobky z neho

10. Horčica a výrobky z nej

Postup

Na tortilly rozdelíme mleté mäso a rozprestrieme ho po ich povrchu. Dôkladne pritlačíme, aby sa prilepilo. Tortilly opečieme mäsovou časťou smerujúcou dole v panvici asi 5 minút.

Následne ich opatrne vyberieme a na mäso uložíme plátky eidamu. Necháme syr roztopiť (môžeme tortillu prikyť pokrievkou).

Šalát umyjeme a nakrájame na pásiky. Odložíme nabok.

V malej miske spolu zmiešame nadrobno nakrájané kyslé uhorky, šalotku, kečup, med, horčicu, majonézu a olivový olej.

Do tortilly pridáme šalát a pokvapkáme omáčkou. Tortilly zatvoríme, prerežeme a môžeme podávať. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Tortillový “Big Mac” s typickou omáčkou a plátkovým eidamom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 697 kcal / 199 kcal, Tuky: 40 g / 11,4 g, Sacharidy: 46 g / 13,1 g, Bielkoviny: 42 g / 12,0 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Eidam, Horčica, Hovädzie mäso mleté, Kečup, Kyslé uhorky, Ľadový šalát, Majonéza, Med, Olivový olej, Šalotka, Tortilla 60 g

6.19€

Celková suma je prepočítaná v pokladni