Tuniakové placky
s bazalkovo-jogurtovou omáčkou a mrkvovo-avokádovým šalátom
Jedna z tých najlepších vecí počas domáceho varenia je, keď si môžete pripraviť úplne všetko sami. Tak je to aj v tomto prípade, keď čerešničkou ku ináč skvelým tuniakovým plackám a podobne chutnému šalátu, je vlastnoručne vyrobená bazalková omáčka, ktorú budete mať hotovú za sekundu. Alebo dve. #hviezdoukuchyne
tuniakove placky
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
3005 kJ / 718 kcal |
462 kJ / 110 kcal |
|
Tuky |
37 g |
5,7 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
12 g |
1,8 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
21 g |
3,2 g |
|
Sacharidy |
43 g |
6,6 g |
|
Cukry |
9 g |
1,4 g |
|
Vláknina |
10 g |
1,5 g |
|
Bielkoviny |
55 g |
10,2 g |
30 minút
|
Tuniak (g) |
300 |
|
Mrkva (ks) |
2 |
|
Avokádo (ks) |
1 |
|
Vajíčko* (ks) |
1 |
|
Cesnak (strúčik) |
1 |
|
Cherry paradajky (g) |
200 |
|
Jarná cibuľka (zväzok) |
0,5 |
|
Grécky jogurt* (g) |
150 |
|
Tekvicové semienka (g) |
15 |
|
Tmavé balsamico (ml) |
10 |
|
Olivový olej (ml) |
20 |
|
Strúhanka (g) |
50 |
|
Oregano |
|
|
Bazalka |
|
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
Jarnú cibuľku nasekáme nadrobno a rozdelíme na dve polovice.
V stredne veľkej miske spolu rukou zmiešame strúhanku, vajíčko, tretinu jogurtu, oregano, soľ čierne korenie, prelisovaný cesnak a tuniaka zbaveného nálevu.
Vytvarujeme si zopár menšich alebo menej väčších placiek a opražíme ich na polovici olivového oleja po 5 minút z každej strany.
Kým sa placky pečú, nakrájame zeleninu. V druhej stredne veľkej miske spolu zmiešame olivový olej, balsamico, soľ a čierne korenie. Máme dresing. Ku nemu pridáme nakrájané avokádo, rozpolené paradajky, polovicu jarnej cibuľky, tekvicové semienka a nastrúhanú mrkvu.
V malej miske spolu zmiešame zvyšný jogurt, jarnú cibuľku, bazalku nakrájanú na pásiky, soľ a čierne korenie.
Tuniakové placky podávame so šalátom a namáčame do vyrobenej jogurtovej omáčky. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Tuniakové placky s bazalkovo-jogurtovou omáčkou a mrkvovo-avokádovým šalátom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 718 kcal / 110 kcal, Tuky: 37 g / 5,7 g, Sacharidy: 43 g / 6,6 g, Bielkoviny: 55 g / 10,2 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Cesnak, Cherry paradajky, Grécky jogurt, Jarná cibuľka, Mrkva, Olivový olej, Strúhanka, Tekvicové semienka, Tmavé balsamico, Tuniak, Vajíčko, Oregano, Bazalka, Soľ, Čierne korenie
9.99€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Jedna z tých najlepších vecí počas domáceho varenia je, keď si môžete pripraviť úplne vštko sami. Tak je to aj v tomto prípade, keď čerešničkou ku ináč skvelým tuniakovým plackám a podobne chutnému šalátu, je vlastnoručne vyrobená bazalková omáčka, ktorú budete mať hotovú za sekundu. Alebo dve.
| Weight | 0.6 kg |
|---|
Be the first to review “Tuniakové placky s bazalkovo-jogurtovou omáčkou a mrkvovo-avokádovým šalátom”
Related products
Reviews
There are no reviews yet.