...

Stačí uvariť

Tuniakové placky

s bazalkovo-jogurtovou omáčkou a mrkvovo-avokádovým šalátom

Jedna z tých najlepších vecí počas domáceho varenia je, keď si môžete pripraviť úplne všetko sami. Tak je to aj v tomto prípade, keď čerešničkou ku ináč skvelým tuniakovým plackám a podobne chutnému šalátu, je vlastnoručne vyrobená bazalková omáčka, ktorú budete mať hotovú za sekundu. Alebo dve. #hviezdoukuchyne

tuniakove placky

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
3005 kJ / 718 kcal
462 kJ / 110 kcal

Tuky

37 g

5,7 g

nasýtené mastné kyseliny

12 g

1,8 g

nenasýtené mastné kyseliny

21 g

3,2 g

Sacharidy

43 g

6,6 g

Cukry

9 g

1,4 g

Vláknina

10 g

1,5 g

Bielkoviny

55 g

10,2 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie

Tuniak (g)

300

Mrkva (ks)

2

Avokádo (ks)

1

Vajíčko* (ks)

1

Cesnak (strúčik)

1

Cherry paradajky (g)

200

Jarná cibuľka (zväzok)

0,5

Grécky jogurt* (g)

150

Tekvicové semienka (g)

15

Tmavé balsamico (ml)

10

Olivový olej (ml)

20

Strúhanka (g)

50

Oregano 

 

Bazalka

 

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

1. Obilniny obsahujúce lepok

3. Vajcia a výrobky z nich

4. Ryby a výrobky z nich

6. Sójové zrná a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

12. Oxid siričitý a siričitany

Postup

nakrajana cibulka

Jarnú cibuľku nasekáme nadrobno a rozdelíme na dve polovice.

placky pred miesanim

V stredne veľkej miske spolu rukou zmiešame strúhanku, vajíčko, tretinu jogurtu, oregano, soľ čierne korenie, prelisovaný cesnak a tuniaka zbaveného nálevu.

placky

Vytvarujeme si zopár menšich alebo menej väčších placiek a opražíme ich na polovici olivového oleja po 5 minút z každej strany.

salat

Kým sa placky pečú, nakrájame zeleninu. V druhej stredne veľkej miske spolu zmiešame olivový olej, balsamico, soľ a čierne korenie. Máme dresing. Ku nemu pridáme nakrájané avokádo, rozpolené paradajky, polovicu jarnej cibuľky, tekvicové semienka a nastrúhanú mrkvu.

omacka

V malej miske spolu zmiešame zvyšný jogurt, jarnú cibuľku, bazalku nakrájanú na pásiky, soľ a čierne korenie. 

tuniakove placky

Tuniakové placky podávame so šalátom a namáčame do vyrobenej jogurtovej omáčky. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Tuniakové placky s bazalkovo-jogurtovou omáčkou a mrkvovo-avokádovým šalátom

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 718 kcal / 110 kcal, Tuky: 37 g / 5,7 g, Sacharidy: 43 g / 6,6 g, Bielkoviny: 55 g / 10,2 g

Balíky rozvážame v okresoch Košice I, Košice II, Košice III, Košice IV, Košice okolie a na územie mesta Prešov.

Dátum a čas doručenia si určíte v pokladni.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:

Avokádo, Cesnak, Cherry paradajky, Grécky jogurt, Jarná cibuľka, Mrkva, Olivový olej, Strúhanka, Tekvicové semienka, Tmavé balsamico, Tuniak, Vajíčko, Oregano, Bazalka, Soľ, Čierne korenie

7.09

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Nie je na sklade

Vyberajte podľa kategórií

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.