V košíku sa nenachádza žiadny produkt.
Zázvorovo-paradajková polievka
s chrumkavým cícerom, koriandrom a jogurtom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
1318 kJ / 315 kcal |
293 kJ / 70 kcal |
| Tuky | 16 g | 3,6 g |
|
nasýtené mastné kyseliny | 9 g | 2,0 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0,0 g |
| Sacharidy | 25 g | 5,6 g |
|
Cukry | 1 g | 0,2 g |
|
Vláknina | 5 g | 1,1 g |
| Bielkoviny | 12 g | 2,7 g |
Čas
35 minút
Suroviny na 2 porcie
| Cesnak (strúčik) | 4 | ||
| Cícer* (g) | 400 | ||
| Grécky jogurt* (g) | 60 | ||
| Kokosové mlieko* (ml) | 200 | ||
| Olivový olej (ml) | 20 | ||
| Paradajky krájané* (g) | 800 | ||
| Zázvor (g) | 80 | ||
| Žltá cibuľa (ks) | 1 | ||
| Koriander | |||
| Sušený koriander | |||
| Soľ | |||
* uschovajte v chladničke
Alergény
1. Obilniny obsahujúce lepok
3. Vajcia a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
Postup
Rúru rozohrejeme na 200 stupňov. Cícer zbavíme nálevu a rozprestrieme na plech. Pokvapkáme ho polovicou oleja, posypeme polovicou sušeného koriandra a soli. Premiešame. Ku cíceru pridáme neočistený cesnak a presunieme do rúry. Pečieme asi 20 minút.
Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Zázvor očistíme a nastrúhame. V hrnci rozpálime olej a opekáme na ňom cibuľu asi 5 minút. Následne pridáme zázvor, sušený koriander a soľ. Premiešame a opekáme ešte 3 minúty.
Ďalej do hrnca pridáme krájané paradajky, 200 ml vody a kokosový olej. Premiešame, privedieme k varu, stíšime plameň a varíme asi 10 minút.
Pred koncom varenia pridáme do polievky očistený opečený cesnak a polovicu nadrobno nakrájaného koriandra. Premiešame a rozmixujeme ponorným mixérom.
Rozmixovanú polievku rozdelíme do tanierov. Pridáme do nej opečený cícer, zvyšok koriandra a grécky jogurt. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Zázvorovo-paradajková polievka s chrumkavým cícerom, koriandrom a jogurtom
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 315 kcal / 70 kcal, Tuky: 16 g / 3,6 g, Sacharidy: 25 g / 5,6 g, Bielkoviny: 12 g / 2,7 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 4 porcie.
Price range: 3.34€ through 3.39€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | 0.4 kg |
|---|---|
| Verzia | Vegan, Vegetarian |
Recenzie (0)
Pridajte prvú recenziu pre “Zázvorovo-paradajková polievka s chrumkavým cícerom, koriandrom a jogurtom”
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.