Zemiakovo-polníčkový šalát

s kuracími prsiami, kozím syrom a vlašskými orechami

Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny

1 porcia 100 g
Energia
2896 kJ /
692 kcal
591 kJ /
141 kcal

Tuky

29 g

5,9 g

nasýtené mastné kyseliny

6 g

1,2 g

nenasýtené mastné kyseliny

0 g

0,0 g

Sacharidy

59 g

12,0 g

Cukry

12 g

2,4 g

Vláknina

1 g

0,2 g

Bielkoviny

42 g

8,6 g

Čas

30 minút

Suroviny na 2 porcie

Cesnak (strúčik)

1

Dijónska horčica (g)

20

Hruška (ks)

1

Jablčný ocot (ml)

10

Kozí syr* (g)

50

Kuracie prsia* (g)

300

Med (g)

10

Olivový olej (ml)

30

Polníček (g)

140

Vlašské orechy (g)

20

Zemiaky (g)

250

Soľ, čierne korenie

 

*  uschovajte v chladničke

Alergény

5. Arašidy a výrobky z nich

7. Mlieko a výrobky z neho

8. Orechy a výrobky z nich

10. Horčica a výrobky z nej

11. Sezamové semená a výrobky z nich

12. Oxid siričitý a siričitany

Postup

zemiaky a kura na plechu

Rúru rozohrejeme na 230 stupňov. Zemiaky rozštvrtíme a uložíme na polovicu plechu. Prsia  umyjeme a rozrežeme na tenšie plátky. Uložíme na druhú polovicu plechu. Zemiaky a mäso osolíme, okoreníme a potrieme polovicou oleja. Pečieme 20 minút.

dresing

V miske spolu zmiešame prelisovaný cesnak, olej, ocot, horčicu, med, soľ a čierne korenie.

nakrajana hruska

Hrušku rozštvrtíme, zbavíme jadierok a nakrájame na tenké plátky. Pridáme do misky s dresingom.

nakrajane orechy

Orechy nakrájame nahrubo a pridáme do misky s hruškou. Do misky ďalej pridáme upečené zemiaky a polníček. Prsia nakrájame na pásiky. 

Zemiakovo-polníčkový šalát s kuracími prsiami, kozím syrom a vlašskými orechami

Šalát rozdelíme do tanierov, pridáme na neho mäso a ozdobíme kúskami syra. Dobrú chuť!

Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov

Zemiakovo-polníčkový šalát s kuracími prsiami, kozím syrom a vlašskými orechami

Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 692 kcal / 141 kcal, Tuky: 29 g / 5,9 g, Sacharidy: 59 g / 12,0 g, Bielkoviny: 42 g / 8,6 g

Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.

Minimálna objednávka sú 2 porcie.

Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Cesnak, Dijónska horčica, Hruška, Jablčný ocot, Kozí syr, Kuracie prsia, Med, Olivový olej, Polníček, Vlašské orechy, Zemiaky, Soľ, Čierne korenie

6.79

Celková suma je prepočítaná v pokladni

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *