Zeleninovo-ovocný šalát
s údeným lososom, avokádom, mangom a pekanovými orechami
Aj keď je to recept na šalát, dosiahli sme ním na hranicu 700 kalórií na porciu. Bude to hlavne obsahom tukov z troch surovín – avokádo, pekanové orechy a losos. Všetky tri ingrediencie sú veľmi zdravé a takisto obsahujú aj zdravé tuky, a tak sa ich netreba báť. Sú dôležité pre správne fungovanie nášho mozgu a hormonálnej sústavy.
salat s udenym lososom
Energetické hodnoty pre neuvarené suroviny
| 1 porcia | 100 g | |
|---|---|---|
|
Energia |
2929 kJ / 700 kcal |
585 kJ / 140 kcal |
|
Tuky |
44 g |
8,8 g |
|
nasýtené mastné kyseliny |
4 g |
0,8 g |
|
nenasýtené mastné kyseliny |
13 g |
2,6 g |
|
Sacharidy |
54 g |
10,8 g |
|
Cukry |
23 g |
4,6 g |
|
Vláknina |
16 g |
3,2 g |
|
Bielkoviny |
23 g |
4,6 g |
25 minút
|
Avokádo (ks) |
1 |
|
Edamame* (g) |
200 |
|
Citrón (ks) |
0,5 |
|
Mango (ks) |
1 |
|
Hruška (ks) |
1 |
|
Pekanové orechy (g) |
50 |
|
Údený losos* (g) |
100 |
|
Šalátový mix (g) |
70 |
|
Dijónska horčica (g) |
10 |
|
Olivový olej (ml) |
10 |
|
Javorový sirup (ml) |
10 |
|
Biely vínny ocot (ml) |
10 |
|
Soľ, čierne korenie |
* uschovajte v chladničke
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
8. Orechy a výrobky z nich
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
Postup
Začneme dresingom. Vo väčšej miske spolu zmiešame šťavu z citróna, dijónsku horčicu, vínny ocot, olivový olej, javorový sirup, soľ a čierne korenie.
V sitku pod teplou tečúcou vodou rozmrazíme edamame.
Do misky s dresingom postupne pridávame na kocky nakrájané mango, avokádo, hrušku a nadrobno nakrájané pekanové orechy.
Ďalej do misky pridáme nakrájaného alebo rukami natrhaného údeného lososa.
Nakoniec prisypeme šalátový mix a edamame.
Celú zmes v miske dôkladne premiešame, aby sme dresingom obalili celý šalát a máme hotovo.
Do misiek šalát rozdelíme a môžeme si na ňom pochutiť. Dobrú chuť!
Zaujal vás recept? Objednajte si ho a suroviny vám prinesieme až ku vám domov
Zeleninovo-ovocný šalát s údeným lososom, avokádom, mangom a pekanovými orechami
Nutričné hodnoty (1 porcia/100 g): 700 kcal / 140 kcal, Tuky: 44 g / 8,8 g, Sacharidy: 54 g / 10,8 g, Bielkoviny: 23 g / 4,6 g
Spôsoby doručenia nájdeš na tomto odkaze.
Minimálna objednávka sú 2 porcie.
Suroviny, ktoré ku vám prídu domov:
Avokádo, Biely vínny ocot, Citrón, Dijónska horčica, Edamame, Hruška, Javorový sirup, Mango, Olivový olej, Pekanové orechy, Šalátový mix, Údený losos, Soľ, Čierne korenie
9.49€
Celková suma je prepočítaná v pokladni
Aj keď je to recept na šalát, dosiahli sme ním na hranicu 700 kalórií na porciu. Bude to hlaven obsahom tukov z troch surovín – avokádo, pekanové orechy a losos. Všetky tri ingrediencie sú veľmi zdravé a takisto obsahujú aj zdravé tuky, a tak sa ich netreba báť. Sú dôležité pre správne fungovanie nášho mozgu a hormonálnej sústavy. Zeleninovo-ovocný šalát s údeným lososom, avokádom, mangom a pekanovými orechami
| Hmotnosť | 0.6 kg |
|---|
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.